Updated 2026-08-30

Kāda patiesībā ir atšķirība starp giljotīnas griezēju, caurumotāju un V-griezēju?

Tie atver dažādu daļu no vāciņa un attiecīgi maina vilkmi. Giljotīna nogriež plakanu šķēli un dod vislielāko gaisa plūsmu. Caurumotājs izņem nelielu apli un koncentrē dūmu šaurākā straumē. V-griezējs izgriež ķīlveida robu, sadalot abu iepriekšējo variantu starpību un novirzot dūmu pret aukslējām.

Ko katrs griezējs īsti izdara ar vāciņu?

Vāciņš ir noslēgtais tabakas lapas gabals cigāra galvā, un pirms gaiss var tam cauri plūst, tas ir jāatver. Trīs rīki to dara trīs dažādos veidos. Giljotīna vienā kustībā aizver vienu vai divas asmens malas pāri galvai, pārgriežot taisni cauri un noņemot visu, kas atrodas virs griezuma līnijas, kā vienu plakanu disku. Caurumotājs ir mazs dobs cilindrs ar asu malu; iespiežot un pagriežot, tas izņem apaļu tapu, nevis šķēli, atstājot pārējo vāciņa daļu stāvam ap apaļu caurumu. V-griezējam, ko dažkārt sauc arī par kaķa aci, ir ķīļveida asmens, kas iespiež robu vāciņā, gandrīz neizņemot materiālu, — atstājot ķeksveida spraugu ar vāciņa sienu, kas joprojām stāv abās tās pusēs.

Kā atveruma forma maina vilkmi?

Giljotīna atstāj lielāko un atvērtāko šķērsgriezumu no visiem trim, tāpēc tā arī rada vienmērīgāko, mutē pilnīgāk izplatīto vilkmi: gaiss plūst pāri visam bijušā vāciņa platumam. Caurumotājs atver fiksētu, nelielu apli neatkarīgi no cigāra izmēra, tāpēc vilkme plūst pa šaurāku kanālu un liekas koncentrētāka, bieži vien siltāka uz mēles. V-griezums atrodas pa vidu. Robs ir mazāks nekā pilna giljotīnas šķēle, taču, tā kā griezuma sienas paliek nesabojātas un mazliet noliektas uz iekšu, dūmi tiek novirzīti uz augšu, pret aukslējām, nevis izplatās plakani.

Īsumā: kā trīs veidi salīdzinās

Kurš griezums piestāv konkrētai cigāra formai?

Cigāri ar apaļu, plakanu vāciņu (parejo forma) pieņem jebkuru no trim griezumiem tīri, jo vāciņš ir centrēts un tur ir skaidra plakana zona, ar ko strādāt. Smailiem vāciņiem, piemēram, torpedo, belicoso vai piramīdas formai, gals sašaurinās punktā, un caurumotājs vai V-griezums, kas novietots tuvu šim punktam, bieži atver pārāk maz vai vispār nepaskar konusa centru. Giljotīna, griezta zemāk, kur konuss jau ir paplašinājies, šādām formām ir iecietīgāka izvēle. Ja neesi drošs, kāda forma ir tavās rokās, vitolu ceļvedis parāda, kā dažādas vāciņa un korpusa formas patiesībā izskatās.

Vai gredzena izmērs maina, kurš griezējs ir piemērotāks?

Vairāk, nekā vairums cilvēku sagaida, jo caurumotājs ir vienīgais rīks ar fiksētu diametru neatkarīgi no tā, kam tas tiek lietots. 7–9 mm caurumotāja caurums ir liela daļa no kopējās vāciņa platības šauram gredzena izmēram, tāpēc tur tas atver plašu vilkmi. Tas pats caurums platam gredzena izmēram ir tikai neliela vāciņa daļa, un vilkme var izrādīties šaurāka nekā iecerēts. Tas ir viens no iemesliem, kāpēc gredzena izmērs maina to, ko cigārs sniedz ne tikai degšanas laika ziņā — griezējs, kuru izvēlies, ar to mijiedarbojas. Giljotīnai šī problēma nerodas, jo tas, cik daudz tiek noņemts, mainās atbilstoši konkrētajam cigāram, nevis fiksētam rīka izmēram.

Vai griezējs maina to, kā cigārs patiesībā garšo?

Dūmu ķīmiju gan nemaina neviens. Neviens griezējs nemaina to, kas deg. Mainās apjoms un virziens, un tas gan ietekmē to, kas tiek uztverts kā garša, jo plata, vienmērīgi izplatīta vilkme šķērso lielāku mēles daļu nekā šaura straume, kas plūst caur caurumotāja atveri, un V-griezuma uz augšu vērstais leņķis vairāk dūmu virza uz rīkles aizmugurē, nekā to dara plakans griezums. Tas tieši mijiedarbojas ar retrohalāciju, kas patiesībā ir par to, cik daudz dūmu sasniedz degunu caur mutes aizmuguri, nevis priekšpusi. Divi cilvēki, kas smēķē to pašu cigāru, tikai sagrieztu atšķirīgi, var to aprakstīt ar reālām atšķirībām spēkā vai virzienā, un neviens no viņiem tomēr nekļūdās par to, ko sajutis.

Vai tas ir svarīgāk par asmens asuma uzturēšanu?

Mazāk, nekā cilvēki domā. Neass asmens plēš, nevis griež, lai kuru no trim tu lietotu, un saplēsts vāciņš vienmēr sākas vienādi: apvalka lapa sāk irt jau smēķēšanas laikā neatkarīgi no tā, cik piemērots rīks bija konkrētajam cigāram. Giljotīna ar nelīdzenotiem asmeņiem saspiež vienu vāciņa pusi, pirms otra puse tiek pārgriezta, radot nesimetrisku atvērumu. Caurumotājs vai V-griezējs, uz kura palikušas tabakas atliekas no iepriekšējiem griezumiem, nākamajā griezumā vilks, nevis griezīs tīri. Asmens noslaucīšana un pārliecināšanās, ka tas joprojām griež tīri, novērš vairāk vilkmes sūdzību nekā rīka maiņa jebkad spēs. Pārējais par tīra atvēruma iegūšanu un to, kas seko pēc tam, aprakstīts cigāra griešanas un aizdedzināšanas ceļvedī.

Vai kāds no trim ir patiesībā labāks?

Neviens negūst pārsvaru pilnīgi. Tie mijiedarbojas viens ar otru: gaisa plūsma pret koncentrāciju pret virzienu, un tas, kuru izvēlēsies, mainās atkarībā no cigāra tavā priekšā. Plata, vēsa, viegla vilkme resnam gredzena izmēram dod priekšroku giljotīnai; šaurāks cigārs, kas tiek smēķēts īsāku laiku, var labāk piestāvēt caurumotājam tieši tāpēc, ka tas koncentrē, nevis atver. Ja pieejami vairāki griezēji, pierakstīt, kuru griezumu izmantoji un ko domāji par vilkmi, ir viens no nedaudzajiem uzticamajiem veidiem, kā ieraudzīt savu paša modeli, nevis to minēt no atmiņas. Tieši šādu nelielu, katram cigāram individuālu detaļu ir paredzēts saglabāt tādam degustācijas žurnālam kā Paradigm, lai tā būtu pieejama pārbaudei pēc desmitiem ierakstu, nevis paļaujoties uz atmiņu par kādu vienu smēķēšanas reizi.

Īsumā

• Giljotīna nogriež visu vāciņu plakani un dod vislielāko gaisa plūsmu no visiem trim.
• Caurumotājs izņem nelielu, fiksēta izmēra apli, koncentrējot vilkmi šaurākā straumē.
• V-griezējs izgriež ķīli, kas atstāj vāciņa sienas stāvam un novirza dūmus pret aukslējām.
• Smailiem vāciņiem, piemēram, torpedo vai belicoso, giljotīnas griezums zemāk uz konusa ir izdevīgāks nekā caurumotājs vai V-griezums tuvu punktam.
• Neass vai netīrs asmens rada vairāk vilkmes problēmu, nekā jebkad var radīt izvēle starp šiem trim rīkiem.