Mis on tegelik erinevus giljotiinlõikuri, augustaja ja V-lõikuri vahel?
Need avavad otsikut erineval määral ja muudavad seeläbi ka tõmmet. Giljotiin lõikab lameda viilu ja annab kõige rohkem õhuvoolu. Augustaja eemaldab väikese ringikujulise tüki ning koondab suitsu kitsamasse voogu. V-lõikur lõikab kiilukujulise sälgu, jäädes kahe eelmise vahele ja suunates suitsu suulae poole.
Mida iga lõikur otsikuga tegelikult teeb?
Otsik on sigari peas asuv suletud kattelehe tükk, mis tuleb enne suitsetamist avada, et õhk saaks läbi liikuda. Kõik kolm tööriista teevad seda erinevalt. Giljotiin sulgeb ühe või kaks tera otsiku kohal ühe liigutusega, lõigates otse läbi ja eemaldades kõik lõikejoonest kõrgemal oleva materjali ühe lameda kettana. Augustaja on väike õõnes silinder terava servaga; sisse surudes ja keerates eemaldab see viilu asemel ringikujulise tüki, jättes ülejäänud otsiku ümber ümmarguse augu püsti. V-lõikur, mida vahel kutsutakse ka kassisilmaks, on kiilukujulise teraga tööriist, mis suudab otsikusse vajutada sälgu, eemaldamata seejuures palju materjali — jättes linnukesekujulise pilu, mille mõlemale küljele jääb otsiku sein püsti.
Kuidas ava kuju tõmmet mõjutab?
Giljotiin jätab kolmest suurima ja avatuima ristlõike, mistõttu annab see ka kõige ühtlasema ja täidlasema tõmbe: õhk liigub üle kogu endise otsiku laiuse. Augustaja avab kindla suurusega väikese ringi, olenemata sigari suurusest, mistõttu tõmme koondub kitsamasse kanalisse ja tundub keelel kontsentreeritum, sageli ka soojem. V-lõige jääb kahe vahele. Sälk on väiksem kui täieliku giljotiiniviilu korral, kuid kuna lõikeseinad jäävad terveks ja kalduvad kergelt sissepoole, suunatakse suits laiali levimise asemel ülespoole, suulae poole.
Kiire võrdlus: kuidas need kolm erinevad
| Lõikur | Mida eemaldab | Ava suurus | Tõmbe tunnetus | Sobib tavaliselt |
|---|---|---|---|---|
| Giljotiin | Lame viil kogu otsikult | Suurim, reguleeritav | Täidlane, ühtlane, jahedam | Igale ringmõõdule; teravatele otsikutele lõigatakse allpool koonust |
| Augustaja | Väike ringikujuline tükk | Fikseeritud ja väike | Kitsas, kontsentreeritud, soojem | Kitsamatele ringmõõtudele; ümaratele otsikutele |
| V-lõikur | Kiilukujuline sälk | Väike kuni keskmine | Suunatud ülespoole, suulae poole | Ümaratele otsikutele; vahepealne tunnetus |
Milline lõige sobib millise sigarikujuga?
Ümmarguse lameda otsikuga sigarid (parejo kuju) sobivad hästi kõigi kolme lõikuriga, kuna otsik on tsentreeritud ja seal on selge lame ala, millega töötada. Teravad otsikud, nagu torpedo, belicoso või püramiid, kitsenevad tipuni, ning selle tipu lähedale asetatud augustaja või V-lõige avab sageli liiga vähe või jääb koonuse keskkohast täiesti mööda. Giljotiin, mida lõigatakse allpool, kus koonus on juba laienenud, on nende kujude puhul leebem valik. Kui sa pole kindel, milline kuju sul käes on, siis vitola juhend annab ülevaate, milline erinevad otsiku- ja kehakujud tegelikult välja näevad.
Kas ringmõõt mõjutab, milline lõikur on mõistlik?
Rohkem, kui enamik inimesi arvab, sest augustaja on ainus tööriist, mille läbimõõt on fikseeritud, olenemata sellest, millel seda kasutatakse. 7–9 mm augustaja auk moodustab kitsa ringmõõduga sigaril suure osa kogu otsiku pindalast, mistõttu avab see seal heldelt tõmbe. Sama auk laia ringmõõduga sigaril moodustab aga vaid väikese osa otsikust ning tõmme võib jääda kavatsetust kitsamaks. See on üks põhjustest, miks ringmõõt mõjutab seda, mida sigar pakub, mitte ainult põlemisaega — see, millise lõikuri sa valid, mõjub sellega koos. Giljotiiniga sellist probleemi ei teki, sest eemaldatava koguse suurus skaleerub vastavalt käes olevale sigarile, mitte fikseeritud tööriista suurusele.
Kas lõikur muudab seda, milline sigar tegelikult maitseb?
Suitsu keemiat mitte. Ükski lõikur ei muuda seda, mis põleb. Muutub maht ja suund, ning see mõjutab tõesti seda, mis tajutakse maitsena, sest lai ja ühtlaselt jaotunud tõmme katab keelel suurema ala kui augustaja augu kaudu koondatud kitsas voog, ning V-lõike ülespoole suunatud nurk surub rohkem suitsu kurgu tagaosa poole kui lame lõige seda teeks. See on otseselt seotud retrohaleerimisega, mis tegelikult puudutab seda, kui palju suitsu jõuab ninani suu tagaosa kaudu, mitte eest. Kaks inimest, kes suitsetavad sama sigarit erinevalt lõigatuna, võivad kirjeldada seda tõeliste erinevustega tugevuses või suunas, ilma et kumbki eksiks selles, mida nad tegelikult maitsesid.
Kas see on olulisem kui tera terava hoidmine?
Vähem, kui inimesed arvavad. Nüri tera rebib lõikamise asemel, olenemata sellest, millist kolmest sa kasutad, ning rebenenud otsik käitub alati ühtemoodi: kate hakkab suitsetamise käigus lahti hargnema, sõltumata sellest, kui hästi tööriist sigarile sobis. Giljotiin, mille terad on paigast ära liikunud, muljub ühe poole otsikust enne, kui teine pool läbi lõikab, tekitades viltuse ava. Augustaja või V-lõikur, mille peal on eelmistest lõigetest jäänud tubakajäägid, hakkab järgmisel korral lõikamise asemel tõmblema. Tera puhastamine ja kontrollimine, et see endiselt puhtalt lõikab, lahendab rohkem tõmbeprobleeme kui tööriista vahetamine iial suudab. Ülejäänu puhta ava saavutamisest ja sellele järgnevast on kirjas artiklis kuidas sigarit lõigata ja süüdata.
Kas üks neist kolmest on tegelikult parem?
Ükski neist ei võida selgelt. Nad on üksteisega vastuolus: õhuvool versus kontsentratsioon versus suund, ning see, millise poole sa pöördud, sõltub käes olevast sigarist. Lai, jahe ja kerge tõmme paksu ringmõõduga sigaril soosib giljotiini; kitsam sigar, mida suitsetatakse lühemat aega, võib sobida just augustajaga, sest see koondab, mitte ei ava. Kui sul on rohkem kui üks lõikur käepärast, siis üleskirjutamine, millist lõiget kasutasid ja mida sa tõmbest arvasid, on üks väheseid usaldusväärseid viise oma mustrit näha, selle asemel et mälu järgi arvata. Just selliseid väikeseid, iga sigari kohta käivaid detaile on mõeldud hoidma Paradigmi maitsmispäevik, nii et pärast tosinat kirjet saab neid järele vaadata, selle asemel et toetuda ühe konkreetse suitsetamise mälestusele.
Lühikokkuvõte
- Giljotiin lõikab kogu otsiku lamedalt ära ja annab kolmest kõige rohkem õhuvoolu.
- Augustaja eemaldab väikese, fikseeritud suurusega ringi, koondades tõmbe kitsamasse voogu.
- V-lõikur lõikab kiilu, mis jätab otsiku seinad püsti ja suunab suitsu suulae poole.
- Teravad otsikud, nagu torpedo või belicoso, eelistavad koonuse alaosas tehtud giljotiinilõiget augustajale või tipu lähedale tehtud V-lõikele.
- Nüri või must tera põhjustab rohkem tõmbeprobleeme kui valik nende kolme vahel eales suudaks.