Kuidas eristada, kas sigari valge kirme on kahjutu plüüm või päris hallitus?
Vaata kõigepealt värvust, tekstuuri ja mustrit. Plüüm on peen, pudrune valkjashall tolm, mis tekib ühtlaselt üle pinna ja pühib puhtaks jälgi jätmata. Hallitus on sinakasroheline, hallikasmust või karvane, kasvab kühmuliste ebakorrapäraste laikudena, lõhnab hallitanult ning jätab pinnale plekke. Kahtluse korral käsitle seda hallitusena ja eralda sigar teistest.
Mis täpselt on plüüm ja miks see tekib?
Plüümi, mida mõnikord nimetatakse ka härmatiseks, moodustavad kristalliseerunud õlid ja suhkrud, mis sigari vananedes rändavad ümbrislehe pinnale. Tubakalehes on looduslike õlide segu ning kui need õlid stabiilses ja õigesti niisutatud keskkonnas aeglaselt aurustuvad, kristalliseerub osa allesjäänud ühenditest pinnale. See on põhimõtteliselt sama protsess, mis jätab kuivatatud puuviljadele peene suhkrukirme.
Plüüm ilmub tavaliselt pärast nädalate või kuude pikkust häirimatut puhkeperioodi, mitte päevade jooksul. See on tavalisem tumedamatel ja õlisematel ümbrislehtedel, kuna need sisaldavad rohkem seda tekitavaid suhkruid ja õlisid, kuid see võib tekkida mis tahes ümbrislehe värvusel. Selle ilmumine on tegelikult kergelt positiivne märk: see näitab, et sigaril on olnud aega vananeda suhteliselt stabiilsetes tingimustes, mitte olla kuskil liiga kuivas kohas, kus õlid ei püsi, ega nii ebastabiilses kohas, kus hallitus oleks selle asemel maad võtnud.
Milline hallitus tegelikult välja näeb, võrreldes plüümiga?
Kui teada, mida kontrollida, on neid kahte lihtne eristada. Hallitus on elusorganism, mis reageerib liigsele niiskusele, seega käitub see kõigis olulistes aspektides teisiti kui plüümi tekitav keemiline protsess.
| Tunnus | Plüüm | Hallitus |
|---|---|---|
| Värvus | Valge kuni helehall | Sinakasroheline, hallikasmust, mõnikord karvane valge, millel roheline või must toon |
| Tekstuur | Peen, kuiv, pudrune | Kühmuline, karvane või laiguti limane |
| Muster | Ühtlane kate üle kogu ümbrislehe | Kohalikud laigud, sageli kohtades, kus sigarid puutuvad kokku teineteise või karbiga |
| Lõhn | Puudub, tavaline tubakalõhn | Hallitanud, niiske, hapu |
| Katsetest | Pühib kuiva sõrme või lapiga täielikult ära | Määrdub, jätab ümbrislehele plekke, võib jätta lapile jälje |
| Ajas | Kord tekkinuna stabiilne; võib õlide uuesti pinnale tõustes taastuda | Levib ja muutub päev-päevalt hullemaks |
Muster on sageli kiireim viide. Plüüm katab kogu sigari ühtlaselt, sest see tuleneb lehes laiali paiknevatest õlidest. Hallitus algab peaaegu alati ühe või kahe eraldi koloonia näol, tavaliselt kohas, kus sigar puutub kokku teise sigari või seedripuidust aluse endaga, ja levib sealt edasi.
Kas lõhnatest tegelikult toimib?
Jah, ja seda tasub teha juba enne sigari puudutamist. Hästi hoiustatud sigar lõhnab tubaka järgi: mullaselt, kergelt magusalt, mõnikord nahkjalt, olenevalt segust. Hallitus lõhnab nagu niiske kelder või märg papp — hapu ja hallitanud viisil, millel pole tubakaga midagi pistmist. Kui sigar lõhnab valesti juba enne tsellofaani avamist, ära jää lootma ainult visuaalsele kontrollile. Usalda oma nina koos silmadega — kui oled hallituse lõhna korra tundma õppinud, on see üldjuhul eksitamatu.
Milline on kõige lihtsam füüsiline test selle kinnitamiseks?
Võta pehme kuiv lapp või sõrmeots ning pühi kohta õrnalt. Plüüm kaob täielikult ja alt paljastuv ümbrisleht näeb puhas ja kahjustamata välja. Hallitus määrdub, selle asemel et puhtalt eemalduda, jätab sageli ümbrislehele kerge plekijälje ning võib jätta jälje ka lapile endale.
Üks nüanss, mida tasub teada: plüüm võib pärast pühkimist uuesti ilmuda, sest seda tekitavad õlid rändavad endiselt pinnale. See ei ole iseenesest hoiatusmärk — kontrolli, kas taastekkinud kate vastab endiselt plüümile omasele värvusele ja ühtlasele tekstuurile. Kui selle asemel ilmub värviline, laiguline kasv või see on levinud laiemalt, mitte lihtsalt taastunud õhukese tolmukihina, on tegu hallituse taastulekuga, mitte juhusega.
Mida teha, kui leian sigarilt hallitust?
Eralda kahjustatud sigar kohe ja ära seda suitseta. Hallituse eosed liiguvad ühises õhus kergesti, seega on järgmine samm kontrollida kõiki teisi läheduses hoitud sigare, eriti neid, mis olid otseses kontaktis. Üks hallitanud sigar karbis on sageli hoiatus, et naabersigarid on temast vaid paar päeva maas, mitte tõend, et need on kahjustamata.
Pühi humidori sisemus üle lapiga, mis on kergelt niisutatud isopropanooliga, ning lase sel enne tagasitäitmist täielikult kuivada. Hallitus sigaril on peaaegu alati niiskusprobleemi sümptom, mitte ühekordne juhus, seega tasub kontrollida, millist niiskustaset su humidor tegelikult hoidma peaks, ja veenduda, et su hügromeeter näitab tõde — vaata, kuidas kalibreerida humidori hügromeetrit. Kui pead oma kollektsiooni üle arvestust, märgi sigar mahakantuks, et su nimekiri — olgu see Paradigmi humidori jälgimises või mujal — vastaks endiselt sellele, mis sul tegelikult käes on.
Kas hallitus võib tagasi tulla ja kuidas seda vältida?
Võib küll, ja tavaliselt tuleb see tagasi, kui algpõhjust ei kõrvaldata. Kaks kõige levinumat põhjust on niiskustase, mis püsib pidevalt üle umbes 75% suhtelisest õhuniiskusest, ning halb õhuringlus liiga täis pakitud humidoris. Sigarid, mis on tihedalt vastakuti ilma vaheruumideta, hoiavad niiskust kokkupuutepunktides kinni — täpselt seal, kust hallituse kolooniad kipuvadki alguse saama.
Lahendus ei sõltu niivõrd ühestainsast tootest, kuivõrd järjepidevusest: hoia suhteline õhuniiskus tavapärases vahemikus, ära pane karpi liiga täis ning vaheta varusid, et sigarid ei seisaks kuude kaupa puutumata ja kontrollimata. Kui su hügromeeter on hakanud eksima või soovid pidevat ülevaadet ilma kaant pidevalt avamata, võib ühendatud niiskusandur märgata hüpet enne, kui sellest saab hallitusprobleem, mitte pärast. Hallitus on tõenäolisem ka sigaridel, mis on väga kaua seisnud mittetäiuslikes tingimustes — see tasub läbi lugeda koos laiema küsimusega selle kohta, kas sigarid tegelikult aeguvad või riknevad.
Lühiversioon
- Plüüm on peen, ühtlane, pudrune, lõhnatu ja pühib täielikult ära.
- Hallitus on värviline, kühmuline või karvane, laiguline (mitte ühtlane), lõhnab hallitanult ja jätab plekke.
- Kui tõesti ei suuda vahet teha, käsitle seda hallitusena: eralda sigar ja kontrolli tema naabreid.
- Korduvalt tagasi tulev hallitus viitab niiskus- või õhuringlusprobleemile humidoris endas, mitte ühele üksikule sigarile.
- Kalibreeritud hügromeeter ja liiga täis pakkimata humidor ennetavad valdava enamiku hallitusjuhtumeid juba enne nende tekkimist.