Mi a valódi különbség a guillotine vágó, a lyukvágó és a V-vágó között?
A fejnek eltérő mértékű részét nyitják meg, és ennek megfelelően változtatják meg a húzást is. A guillotine egy sík szeletet vág le, és ezzel adja a legnagyobb légáramlást. A lyukvágó egy kis kör alakú részt távolít el, és a füstöt egy szűkebb sugárba koncentrálja. A V-vágó egy éket vág ki, ezzel a kettő között helyezkedik el, és a füstöt a szájpadlás felé irányítja.
Mit csinál valójában az egyes vágók a fejjel?
A fej a szivar végén lévő, lezárt burkolólevél-darab, és ezt meg kell nyitni, mielőtt a levegő átjuthatna rajta. A három eszköz három különböző módon nyitja meg. A guillotine egy vagy két pengéje egyetlen mozdulattal záródik össze a fej felett, egyenesen átvágva és a vágási vonal feletti részt egyetlen sík lapként eltávolítva. A lyukvágó egy kis üreges cilinder, éles peremmel; belenyomva és elfordítva nem szeletet, hanem egy kör alakú darabot távolít el, a fej maradék részét pedig egy kör alakú lyuk körül állva hagyja. A V-vágó, amelyet néha macskaszemnek is neveznek, egy ék alakú pengével bír, amely egy bemetszést nyom a fejbe anélkül, hogy sok anyagot távolítana el, egy pipa alakú rést hagyva, aminek két oldalán a fej fala még áll.
Hogyan változtatja meg a nyílás alakja a húzást?
A guillotine hagyja a legnagyobb, legnyitottabb keresztmetszetet a három közül, ezért ad a legegyenletesebb, legteltebb húzást is: a levegő a korábbi fej teljes szélességén áthalad. A lyukvágó egy fix, kis kört nyit meg, függetlenül a szivar méretétől, így a húzás egy szűkebb csatornán keresztül áramlik, koncentráltabbnak, gyakran melegebbnek érződik a nyelven. A V-vágás a kettő között van. A bemetszés kisebb, mint egy teljes guillotine-vágás, de mivel a vágás falai épek maradnak és kissé befelé dőlnek, a füstöt felfelé, a szájpadlás irányába vezetik, ahelyett hogy laposan szétterülne.
Egy pillantással: hogyan viszonyul egymáshoz a három vágó
| Vágó | Mit távolít el | Nyílás mérete | Húzás érzete | Kihez illik jellemzően |
|---|---|---|---|---|
| Guillotine | Sík szeletet az egész fejről | Legnagyobb, és szabályozható | Teljes, egyenletes, hűvösebb | Bármilyen gyűrűméret; a hegyes fejeket lejjebb, a szűkülésen kell vágni |
| Lyukvágó | Kis kör alakú darab | Fix és kicsi | Szűk, koncentrált, melegebb | Szűkebb gyűrűméretek; kör alakú fejek |
| V-vágó | Ék alakú bemetszés | Kicsi vagy közepes | Felfelé, a szájpadlás felé irányított | Kör alakú fejek; egy köztes érzés |
Melyik vágás illik egy adott szivarformához?
A kör alakú, sík fejű szivarokhoz (parejo forma) mindhárom vágó tisztán illik, mivel a fej középen van, és van egy jól meghatározott, sík terület, amivel dolgozni lehet. A hegyes fejűek, mint a torpedo, a belicoso vagy a piramis, egy pontba szűkülnek, és egy a hegy közelébe helyezett lyukvágás vagy V-vágás gyakran túl kicsi nyílást ad, vagy teljesen elhibázza a szűkülés középpontját. A guillotine, amit lejjebb vágunk, ahol a szűkülés már kiszélesedett, az elnézőbb választás ezeken a formákon. Ha nem vagy biztos abban, milyen forma van a kezedben, a vitola-referencia bemutatja, hogy a különböző fej- és testformák valójában hogy néznek ki.
A gyűrűméret befolyásolja, melyik vágó a jobb választás?
Sokkal jobban, mint a legtöbben gondolnák, mert a lyukvágó az az egyetlen eszköz, amelynek fix átmérője van, függetlenül attól, mihez használják. Egy 7-9 mm-es lyukvágás egy szűk gyűrűméretű szivar teljes fejfelületének nagy részét jelenti, így ott bőséges húzást nyit meg. Ugyanez a lyuk egy széles gyűrűméretű szivaron a fej csak kis hányada, és a húzás a tervezettnél szűkebbre végződhet. Ez egyike azoknak az okoknak, amiért a gyűrűméret befolyásolja, mit ad a szivar az égési időn túl is; a választott vágó pedig ezzel is összefügg. A guillotine-t ez nem érinti, mert az, amennyit levágunk, a előttünk lévő szivarhoz igazodik, nem egy fix eszközmérethez.
A vágó valóban megváltoztatja a szivar ízét?
A füst kémiáját nem. Semmilyen vágó nem változtatja meg, mi ég éppen. Amit megváltoztat, az a mennyiség és az irány, és ez valóban befolyásolja, mit érzünk ízként, mert egy széles, egyenletesen szétterülő húzás a nyelv nagyobb részén áthalad, mint egy lyukvágón átszűrt szűk sugár, és egy V-vágás felfelé irányuló szöge több füstöt juttat a garat hátsó része felé, mint egy sík vágás. Ez közvetlenül összefügg a retrohalinggal, amely valójában arról szól, mennyi füst éri el az orrot a száj hátsó részén keresztül, nem az elülső részen. Két ember, akik ugyanazt a szivart szívják, de eltérő vágással, valódi különbségeket írhat le az erősségben vagy irányban, anélkül hogy bármelyikük rosszul érezné, amit érzett.
Fontosabb, mint a penge élességének megtartása?
Kevésbé, mint gondolnád. Egy életlen penge szakít inkább, mint vág, bármelyik eszközt is használod, és egy szakadt fej mindig ugyanúgy indul: a burkolólevél kibomlik szívás közben, függetlenül attól, mennyire illett az eszköz a szivarhoz. Egy guillotine, amelynek pengéi elmozdultak egymáshoz képest, összenyomja a fej egyik oldalát, mielőtt a másik oldalon átvágna, ferde nyílást eredményezve. Egy lyukvágó vagy V-vágó, amely korábbi vágásokból származó dohányrészecskéket hordoz, húzni fog a következő vágásnál nyírás helyett. A penge letörlése és annak ellenőrzése, hogy még tisztán vág, több húzási panaszt old meg, mint az eszközváltás bármikor is. A tiszta nyílás elérésének, és az azt követő lépéseknek a többi része megtalálható a hogyan vágjunk és gyújtsunk meg egy szivart cikkben.
Valóban jobb az egyik a másiknál?
Egyik sem nyer egyértelműen. Egymással szemben állnak: légáramlás a koncentráció ellen, ez pedig az irány ellen, és melyikhez nyúlnál, az attól függ, milyen szivar van előtted. Egy széles, hűvös, könnyű húzás egy kövér gyűrűméretű szivaron a guillotine-nak kedvez; egy szűkebb, rövidebb ideig szívott szivar éppen azért illik jobban a lyukvágóhoz, mert koncentrál helyett kinyit. Ha egynél több vágót tartasz kéznél, feljegyezni, melyik vágást használtad, és mit gondoltál a húzásról, egyike a kevés megbízható módnak, hogy a saját mintáidat lásd, ne csak találgass a memóriádból. Ez az a fajta apró, szivaronkénti részlet, amit egy kóstolási naplónak, mint a Paradigm-é, éppen az a célja, hogy megőrizzen, hogy egy tucat bejegyzés után visszanézhesd, ahelyett hogy bármely egyes szivarra vonatkozó emlékezetre hagyatkoznál.
Röviden
- A guillotine az egész fejet síkban vágja le, és a három közül a legnagyobb légáramlást adja.
- A lyukvágó egy kis, fix méretű kört távolít el, a húzást egy szűkebb sugárba koncentrálva.
- A V-vágó egy éket vág ki, amely megtartja a fej falait, és a füstöt a szájpadlás felé irányítja.
- A hegyes fejek, mint a torpedo vagy a belicoso, jobban illenek egy lejjebb, a szűkülésen elvégzett guillotine-vágáshoz, mint egy a hegy közelébe helyezett lyukvágáshoz vagy V-vágáshoz.
- Egy életlen vagy szennyezett penge több húzási problémát okoz, mint a három vágó közötti választás bármikor is.