Qual é a forma correta de cortar e acender um charuto para que não corra mal desde o início?
Corte acima do ombro, onde a pirola faz a curva, retirando menos do que julga necessário; alguns milímetros são normalmente suficientes. Toste o pé mantendo-o junto à chama sem a tocar, rodando até que o bordo brilhe de forma uniforme, e depois puxe antes de estar completamente aceso. A maioria dos problemas de combustão e de tiragem tem origem nestes dois passos.
Onde corto exatamente e quanto devo retirar?
A pirola fica na cabeça do charuto e o seu ombro é o ponto onde essa cobertura arredondada dá lugar ao corpo reto. Deve cortar acima desse ponto, na parte plana da pirola, e não descer até ao próprio ombro. Se cortar demasiado baixo, atravessa a folha da capa exatamente onde está mais apertada, o que pode levá-la a começar a desenrolar-se enquanto fuma.
Retire menos do que parece natural. Alguns milímetros bastam normalmente para expor a tripa; pode sempre fazer um segundo corte fino se a tiragem parecer apertada, mas não pode devolver a capa depois de a retirar. Um cepo mais largo tolera um corte ligeiramente maior; um charuto estreito castiga quase de imediato um corte generoso com uma tiragem solta e quente.
Observe a pirola antes de cortar. A maioria é arredondada, mas algumas são pontiagudas (formatos torpedo ou belicoso) e exigem que o corte seja feito mais abaixo no afunilamento, passada a ponta, caso contrário retira a pirola por completo em vez de a abrir.
Faz diferença usar guilhotina, punch ou corta-charutos em V?
Não no sentido de haver uma opção correta. Cada ferramenta abre o charuto de forma diferente e altera a sensação da tiragem. A guilhotina dá a abertura maior e mais plana. O punch retira um pequeno cilindro e concentra a tiragem num fluxo mais estreito. O corta-charutos em V faz uma cunha na pirola, dirigindo o fumo contra o céu da boca em vez da língua. Nenhum corrige um charuto mal construído e nenhum é a opção «avançada» — é preferência, e pode mudar de charuto para charuto conforme o cepo. A mecânica de cada um, e qual o tamanho que melhor se adequa, está em guillotine vs punch vs V-cutter.
O que significa realmente «tostar o pé» e porque não posso simplesmente acendê-lo?
Tostar é o passo que a maioria das pessoas salta, e é o que decide se o charuto queima de forma uniforme durante a hora seguinte. Segure o pé logo acima da chama, perto o suficiente para aquecer o tabaco mas não tanto que a chama toque diretamente na capa, e rode-o lenta e continuamente. Está a aquecer toda a circunferência antes de qualquer parte pegar realmente fogo.
Se saltar este passo e levar a chama diretamente ao pé, o lado que a chama atingir primeiro é o que se acende primeiro. Essa vantagem inicial acumula-se: um lado queima mais depressa durante o resto do fumo, a linha de combustão fica diagonal e obtém aquele pé desnivelado, em forma de canoa, que os fumadores passam o charuto inteiro a corrigir com o acendedor. Tostar de forma uniforme é muito mais fácil do que corrigir uma combustão irregular depois — as soluções para uma combustão que já correu mal estão em common cigar burn and draw problems, mas o objetivo de tostar é nunca precisar delas.
Que tipo de chama devo usar?
Uma chama limpa e inodora: butano, idealmente. Tanto uma chama suave simples como um maçarico funcionam; o maçarico é mais rápido e lida melhor com o exterior. Mais importante do que o tipo de chama é o que ela contém. Gasolina de acendedor, velas perfumadas e fósforos à base de parafina transportam um odor químico que passa para a capa durante a tostagem, e vai senti-lo nas primeiras baforadas, se chegar a desaparecer. Se usar um fósforo, deixe primeiro a cabeça de enxofre queimar por completo.
Como sei que está realmente aceso e não apenas carbonizado num ponto?
Afaste a chama e observe o pé. Quer um anel laranja completo e uniforme a percorrer todo o bordo, não uma mancha negra no centro com tabaco ainda pálido e não aceso em volta. Se parte do anel estiver escura, essa secção não pegou, e vale a pena mais alguns segundos de tostagem e uma ou duas baforadas suaves antes de o considerar pronto. Um sopro suave sobre o pé, afastado do rosto, mostra-lhe o mesmo: todo o anel deve brilhar de volta, uniformemente.
Vale a pena ser exigente, porque este é o único momento de todo o fumo em que tem controlo total sobre a combustão. Depois disto, a linha de combustão faz o que o tabaco e a sua tiragem lhe ditarem; um acendimento limpo e uniforme dá ao primeiro terço a melhor oportunidade de lhe mostrar aquilo que o blend pretende sabor, em vez de lutar contra uma combustão desnivelada desde o primeiro minuto. O que essa primeira fase deve revelar é abordado em why cigars change across the three thirds.
Como deve ser a sensação da primeira baforada?
Alguma resistência, mas o ar deve mover-se — como puxar por uma palhinha ligeiramente pinçada, não uma completamente achatada nem uma tão larga que se pudesse soprar um berlinde através dela. Uma tiragem que parece quase selada pode apenas precisar de mais algumas baforadas enquanto a brasa se estabelece, mas uma persistentemente sem ar significa normalmente um tampão de tripa demasiado compactada no interior, que nenhum reacendimento resolve. Praticamente nenhuma resistência tende a queimar quente e depressa, e não retém o sabor como uma tiragem com a resistência adequada.
Não inale. Um charuto puxa-se para a boca e liberta-se, não se leva aos pulmões. Se quiser mais do fumo sem inalar, é para isso que serve o retro-olfato, mas essa é uma técnica separada de acertar no acendimento.
E se se apagar e tiver de o reacender?
Bata primeiro para retirar a cinza solta e depois trate o reacendimento quase como o primeiro acendimento: aqueça novamente o pé antes de lhe levar a chama diretamente, em vez de enfiar um pé frio e cheio de cinza no fogo. Um charuto que se apagou e arrefeceu durante alguns minutos vai ter um sabor ligeiramente diferente no reacendimento, mais amargo nas primeiras duas baforadas, e isso é normal e não sinal de que algo esteja errado. Reacender em companhia tem a sua própria etiqueta discreta quanto ao momento e ao local, abordada em cigar etiquette mistakes experienced smokers still get wrong.
Quais são os erros mais comuns nesta fase?
| Erro | O que provoca | Solução |
|---|---|---|
| Cortar no ombro em vez da pirola | A capa começa a desenrolar-se enquanto fuma | Corte mais acima, sobre a curva, em incrementos menores |
| Levar a chama diretamente ao pé | Um lado acende primeiro; combustão irregular, em canoa | Toste primeiro, mantendo a chama logo abaixo do tabaco |
| Não rodar durante a tostagem | O mesmo acendimento de um só lado, versão mais lenta | Mantenha o charuto a rodar todo o tempo em que está junto à chama |
| Usar uma chama perfumada ou alimentada a gasolina | Sabor químico nas primeiras baforadas | Use butano simples, ou deixe o enxofre do fósforo queimar por completo |
| Dá-lo por aceso ao primeiro ponto carbonizado | A tiragem parece fraca ou irregular nos primeiros minutos | Verifique se há um anel laranja completo e uniforme antes de parar |
Se as suas combustões são inconsistentes de um charuto para o outro, a forma mais rápida de descobrir se o problema é seu ou do tabaco é registar como cortou e acendeu cada um, juntamente com o que pensou do fumo. Um padrão ao longo de uma dúzia de registos é evidente de uma forma que a memória de um único charuto nunca é.
Versão resumida
- Corte acima do ombro, na parte plana da pirola, e retire menos do que parece natural.
- Toste o pé rodando-o junto à chama, e não dentro dela, até todo o bordo estar aquecido.
- Um acendimento limpo mostra um anel laranja completo e uniforme em torno do pé, não um único ponto carbonizado.
- Use uma chama simples e inodora; acendedores a gasolina e fósforos perfumados contaminam as primeiras baforadas.
- Um reacendimento começa da mesma forma que um primeiro acendimento: aqueça o pé antes de a chama o tocar.