Kas yra cigaro „vitola“ ir kiek iš tiesų egzistuoja formų bei dydžių?
Vitola reiškia cigaro dydį ir formą kaip vieną visumą: ilgį, žiedo dydį (skersmenį) ir korpuso bei antgalio profilį. Kelios dešimtys pavadinimų apima didžiąją dalį to, kas iš tiesų rūkoma, tačiau šie pavadinimai yra susitarimai, o ne standartai — du cigarai, abu vadinami „robusto“, gali skirtis ketvirčio colio ilgiu ir keliais žiedo dydžio punktais.
Ką iš tiesų reiškia „vitola“, ne vien tik „forma“?
Vitola yra terminas, kilęs iš Kubos cigarų fabrikų terminijos. Jis apjungia tris dalykus, apie kuriuos paprastai kalbama atskirai: ilgį, žiedo dydį (skersmenį) ir formos šeimą — tiesų arba siaurėjantį. Klasikinėje fabriko sistemoje „vitola de galera“ buvo fizinė sukimo specifikacija, pagal kurią dirbo suktojas; „vitola de salida“ buvo komercinis pavadinimas, su kuriuo baigtas cigaras palikdavo fabriką, ir tos pačios susuktos dimensijos rinkoje galėjo pasirodyti su keliais skirtingais pavadinimais, priklausomai nuo aplink jas kuriamo prekės ženklo. Štai kodėl identiškos dimensijos šiandien vis dar gali turėti skirtingus pavadinimus — pavadinimas visada buvo rinkodaros sprendimas, uždėtas ant fizinio, o ne mokslinė klasifikacija.
Kuo skiriasi parejo ir figurado?
Kiekviena vitola priklauso vienai iš dviejų šeimų. Parejo turi tiesius šonus — tą patį žiedo dydį nuo pado iki galvutės — su paprastu apvaliu ar plokščiu antgaliu. Dauguma kasdien rūkomų cigarų yra parejo tipo: robusto, corona, toro, churchill, lonsdale ir panetela dydžiai visi turi tiesius šonus ir vieni nuo kitų skiriasi daugiausia ilgiu bei žiedo dydžiu, o ne silueto forma. Figurado siaurėja, išsipučia arba susisuka kažkurioje ilgio dalyje, vietoj to, kad eitų tiesiai. Torpedo ir belicoso siaurėja iki taško galvutėje; piramidės siaurėja per visą ilgį, o ne tik prie galiuko; perfecto siaurėja abiejuose galuose ir išsipučia viduryje; retesnės formos nueina dar toliau. Figurado sunkiau susukti taip, kad forma būtų vienoda, todėl jie ilgą laiką buvo laikomi specialiais dydžiais.
Kokios yra dažniausiai pasitaikančios vitolos, ir kiek iš tiesų skiriasi jų matmenys?
Trumpas pavadinimų sąrašas apima didžiąją dalį to, kas iš tiesų rūkoma. Nė vienas iš toliau pateiktų diapazonų nėra fiksuotas taškas — tai apytikslė zona, į kurią paprastai patenka tam tikras pavadinimas, o skirtingi gamintojai ją tempia skirtingai. Štai kodėl vien pavadinimas nėra patikimas norint spėti matmenis.
| Vitola | Šeima | Tipinis ilgis | Tipinis žiedo dydis | Pastaba |
|---|---|---|---|---|
| Petit corona | Parejo | ~11,4–12,7 cm | 40–42 | Trumpiausias iš įprastų tiesių dydžių |
| Robusto | Parejo | ~12–14 cm | 48–52 | Dažniausiai laikomas populiariausiu šiandien rūkomu dydžiu |
| Corona | Parejo | ~14–15,2 cm | 42–44 | Tradicinis etaloninis dydis, su kuriuo lyginami kiti |
| Toro | Parejo | ~15,2–16,5 cm | 50–54 | Iš esmės ilgesnis ir storesnis robusto |
| Churchill | Parejo | ~17,8 cm | 47–50 | Pavadintas pagal savo garsiausią rūkytoją, pagal susitarimą, o ne kokią nors fiksuotą taisyklę |
| Lonsdale | Parejo | ~16,5 cm | 42–44 | Ilgas ir palyginti lieknas |
| Panetela | Parejo | ~15,2–19 cm | 34–38 | Ilgas ir pastebimai plonas |
| Gordo / gran toro | Parejo | ~15,2 cm | 60+ | Labai didelis žiedo dydis, palyginti su ilgiu |
| Torpedo / belicoso | Figurado | ~12,7–15,2 cm | 50–52 | Siaurėja iki taško galvutėje; belicoso galiukas apvalesnis |
| Piramidė | Figurado | ~15,2–17,8 cm | 52–54 prie pado | Siaurėja per visą ilgį, o ne tik prie galiuko |
| Perfecto | Figurado | Labai skiriasi | Labai skiriasi | Siaurėja abiejuose galuose, išsipučia viduryje |
Kaip matuojamas žiedo dydis ir kodėl jis svarbesnis nei pavadinimas?
Žiedo dydis — tai skersmuo, matuojamas colio šešiasdešimtketvirtadaliais, taigi 50 žiedo dydžio cigaras skersai matuoja 50/64 colio — kiek mažiau nei 20 mm. Tai tikslus fizinis matavimas, esantis šalia pavadinimo, kuris toks nėra. Kadangi žiedo dydis yra tikslus, o formos pavadinimai laisvi, du cigarus, turinčius tą pačią vitolos pavadinimą, vis tiek galima tiksliai atskirti vien pagal žiedo dydį, net jei etiketė palieka spėlioti. Kaip ta papildoma colio dalis iš tiesų paveikia rūkymą — daugiau vietos dūmams atvėsti, kitoks degimo greitis, kitokia užpildo ir dengiamojo lapo pusiausvyra — aprašyta straipsnyje ar žiedo dydis keičia cigaro skonį.
Kodėl torpedo, belicoso ir piramidė vartojami beveik pakaitomis?
Figurado neturi fiksuoto profilio taip, kaip parejo, todėl riba tarp „torpedo“, „belicoso“ ir „piramidės“ priklauso nuo to, kaip smarkiai siaurėja galvutė ir kurioje cigaro vietoje prasideda siaurėjimas — o gamintojai šią ribą brėžia skirtingai. Antgalį, kurį vienas fabrikas vadina torpedo, kitas vadina piramide, o trečias — belicoso, ir visi trys pavadinimai gali būti pagrįsti, priklausomai nuo to, koks smailus yra galiukas. Tai pagrindinė priežastis, kodėl vitolos pavadinimas yra pradinis taškas, ko tikėtis, o ne tiksli specifikacija. Ant dėžutės atspausdinti arba tiesiogiai išmatuoti matmenys yra patikimas skaičius; formos pavadinimas yra artimesnis šeimos etiketei nei specifikacijai.
Tad kiek iš tiesų egzistuoja vitolų?
Vieno autoritetingo sąrašo nėra, todėl sąžiningas atsakymas yra „priklauso, ką skaičiuojate“. Skaičiuojant tik gerai žinomus, plačiai naudojamus parejo ir figurado pavadinimus, bendras skaičius siekia kelias dešimtis. Skaičiuojant kiekvieną pavadinimą, kurį gamintojas kada nors atspausdino ant vienos konkrečios linijos juostelės, skaičius pakyla kur kas aukščiau, nes daugybė prekės ženklų suteikia savo pavadinimą dydžiui, kuris iš tiesų yra tiesiog robusto arba toro su šiek tiek kitokiais matmenimis. Būtent tas ilgas savitų gamintojo pavadinimų sąrašas yra priežastis, kodėl net toks katalogas kaip Paradigm — su 11 519 cigarų — negali būti suvestas į vieną tvarkingą vitolų skaičių. Fiziniai matmenys yra skaičiuojamas faktas. Prie jų pridėtas pavadinimas yra pavadinimų susitarimas, o ne fiksuota taksonomija, ir būtent šis skirtumas paverčia klausimą „kiek egzistuoja vitolų“ neatsakomu vienu tvarkingu skaičiumi.
Ar forma ar dydis iš tiesų keičia rūkymo pojūtį?
Taip, nors mechanizmas susijęs su fiziniu matmeniu, o ne su ant jo atspausdintu pavadinimu. Ilgesnis, plonesnis cigaras dažniausiai dega karščiau ir greičiau, nes mažiau tabako izoliuoja degimą nuo išorinio oro. Platesnis dega vėsiau ir lėčiau bei suteikia daugiau vietos skirtingiems užpildo tipams gulėti šalia vienas kito tame pačiame trauklyje. Siaurėjantis figurado susiaurina trauklį prie galvutės, kas pakeičia dūmų pojūtį ir, daugeliui rūkytojų, kaip skonis, atrodo, intensyvėja rūkant link platesnio korpuso. Nieko iš to nenuspėja vien vitolos pavadinimas — du robusto su skirtingu žiedo dydžiu gali rūkytis gana skirtingai vienas nuo kito. Ką dengiamojo lapo spalva pasako, o ko nepasako dar prieš uždegant, aprašyta straipsnyje ko tikėtis iš cigaro dengiamojo lapo ir formos, o susijęs formos sprendimas — kvadratinis ar apvalus — aptartas atskirai straipsnyje box-pressed ir apvalūs cigarai.
Užsirašyti tikrąjį ilgį ir žiedo dydį šalia pavadinimo, o ne pasitikėti vien etikete, yra vienintelis būdas sužinoti, ar „robusto“ reiškė tą patį dukart per du skirtingus rūkymus. Žurnalas, paremtas katalogu, kuriame jau saugomi kiekvieno cigaro matmenys — būtent taip veikia Paradigm — išsaugo šią detalę, o ne pasikliauja atmintimi po kelių mėnesių.
Trumpai
- Vitola sujungia tris dalykus į vieną žodį: ilgį, žiedo dydį ir formos šeimą — tai daugiau nei vien „forma“.
- Kiekviena vitola yra arba parejo (tiesiais šonais), arba figurado (siaurėjanti, išsipūtusi ar susisukusi).
- Tokie pavadinimai kaip robusto, toro ir churchill yra susitarimai, o ne standartai — tas pats pavadinimas gali skirtis ketvirčio colio ilgiu ir keliais žiedo dydžio punktais tarp gamintojų.
- Žiedo dydis, matuojamas colio šešiasdešimtketvirtadaliais, yra vienintelis tikslus skaičius šioje visumoje; formos pavadinimas yra artimesnis laisvai šeimos etiketei.
- Nėra vieno teisingo vitolų skaičiaus — kelios dešimtys pavadinimų apima didžiąją dalį to, kas rūkoma, o už jų slypi ilgas retesnių ir prekės ženklui būdingų pavadinimų sąrašas.